

¿El fin de la tolerancia de Salmonella en alimentos ha llegado?
Esta es la pregunta que nos hacemos al escuchar el inédito caso de Salmonella, en el cual se culpó a una empresa avícola en Estados...


¿Qué es y para qué sirve el desarrollo organizacional?
Una vida larga y saludable es uno de los grandes anhelos humanos, pero enfrenta diferentes realidades individuales, desde el tiempo de...


70 años después del descubrimiento de la penicilina… volvemos a morir por enfermedades causadas por
En la actualidad la resistencia bacteriana representa una de las principales amenazas para la salud pública. Principalmente, por la...


Resistencia bacteriana a la colistina: un escándalo llamado mcr-1
Hay noticias que se ponen de moda. Muchas no son más que rumores o acontecimientos puntuales que en poco tiempo dejan de ser importantes....






















