
Workshop: "Actualización sobre resistencia a los antimicrobianos en el Ecuador"
Nuestra Historia: Diez años de ciencia con impacto social
Nuestra trayectoria inició el 17 de mayo de 2016. No nació por casualidad, sino del firme compromiso de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Central del Ecuador, al reconocer la necesidad de contar con una unidad especializada en el estudio e investigación de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS) y de la creciente resistencia a los antimicrobianos. Se trata de dos desafíos que impactan de manera directa en la salud pública y en el bienestar de las personas, tanto en el Ecuador como en el mundo. Con ese propósito nació la Unidad de Investigación en Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencia a los Antimicrobianos (UNIETAR).
Lo que comenzó como un proyecto académico pronto se consolidó como un motor de investigación científica y vinculación con la sociedad. Desde entonces, la UNIETAR ha enfocado su labor en la generación de conocimiento y evidencia científica para abordar problemas de relevancia nacional, bajo un enfoque de Una Sola Salud (One Health), al tiempo que contribuye a la formación de futuros profesionales de la medicina veterinaria. En este camino, su labor trasciende el laboratorio, promoviendo una preparación integral, crítica y comprometida con los desafíos de la salud pública, la seguridad alimentaria y el bienestar animal.
A lo largo de esta década de trabajo e investigación, el esfuerzo de la UNIETAR se ha visto reflejado en su producción científica, eje fundamental de su quehacer académico y de su aporte a la sociedad. Como resultado de este compromiso, hasta la fecha se ha consolidado lo siguiente:
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15 proyectos de investigación, orientados a comprender la epidemiología de diversos patógenos y a generar soluciones prácticas para la industria y la salud.
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Más de 30 publicaciones científicas en revistas especializadas, a través de las cuales se han difundido hallazgos relevantes a la comunidad científica nacional e internacional.
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Más de 40 tesis desarrolladas, contribuyendo a la formación de jóvenes investigadores que hoy proyectan el sello de excelencia de la Universidad Central del Ecuador en distintos ámbitos profesionales y académicos.
Alcanzar estos 10 años constituye un hito especialmente significativo, pues coincide con una fecha histórica de esta noble institución: el Bicentenario de la Universidad Central del Ecuador.
Un espacio de encuentro: Workshop de Aniversario
En el marco de la celebración de los 10 años de la UNIETAR y del Bicentenario de la Universidad Central del Ecuador, les invitamos a ser parte del Workshop: “Actualización sobre Resistencia a los Antimicrobianos en el Ecuador”
El Workshop ofrecerá a los asistentes la oportunidad de profundizar en diversos ejes temáticos de alta relevancia:
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Investigación local: se presentará el estado actual de las investigaciones desarrolladas en la UNIETAR, con el fin de evidenciar la trayectoria recorrida y los principales aportes generados.
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Sector pecuario: se abordará una actualización sobre la resistencia a los antimicrobianos (RAM) en el sector pecuario del Ecuador, considerando su importancia para la salud animal, la salud pública y la producción alimentaria.
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Uso responsable: se analizarán las buenas prácticas y el uso responsable de antibióticos en la industria pecuaria, como un aspecto clave para la seguridad alimentaria y la contención de la resistencia antimicrobiana.
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Ámbito clínico: se expondrá una actualización de la epidemiología de la resistencia a los antimicrobianos en el contexto clínico ecuatoriano.
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Perspectiva global: se contará con una intervención orientada a presentar la visión internacional de esta problemática en el ámbito veterinario.
Estos contenidos se desarrollarán a través de conferencias magistrales dictadas por expertos nacionales e internacionales. Además, se abrirán espacios de diálogo e intercambio para que los asistentes puedan interactuar con los ponentes, resolver inquietudes y compartir experiencias en torno a los desafíos que plantea la resistencia a los antimicrobianos en el país.
Expositores y Cronograma



